Mide nedir?

  

Mide yemek borusu ve duodenum (onikiparmak bağırsağı) arasında yer alan gayda şeklindeki bir organdır.Yukarıdan aşağıya doğru bir “kubbe” bir “gövde”, bir de “pilor girişi” (pilordan hemen önce, mide ile bağırsak arasındaki geçişi belirleyen bir kas sübabi) vardır.

Midenin iç kısmında bir mukoza yani içini kaplayan ince bir zar vardır.Bu zar, mide bezlerinin  yer aldığı pliler halinde, büzgü büzgüdür.Sonra verev, dairesel ve uzunlamasına dizili liflerin olduğu üç adele katı yer alır.Dıştan mide bütün sindirim borusu gibi perito, yani onu bir kılıf gibi koruyan ince, parlak bir zar ile kaplıdır.Periton, mide ve bağırsaklar için, akciğerin plevrası gibidir.En önemli iki sindirim ve özümseme fonksiyonları (açlık ve susuzluk) ondan kaynaklanır.

Açlık merkezi beyinde yer alır ve kandaki şeker miktarını  ölçen kimyasal bir laboratuara benzetilebilir.Eğer bu miktar az ise kimyasal laboratuar açlık sinyalini harekete geçirir.Bu sinyal hemen mideye ulaşır ve açlık isteği uyandırır, yemek yenir; Mide besinleri sindirir, bir kısmını bağırsaklara verir ve kan karaciğer tarafından şekere dönüştürülen  besinlerle yüklenir.Kandaki şeker miktarı yükselince  kimyasal laboratuar açlık hissinin yok olması emrini verir.O zaman pankreas İnsülin adlı hormon salgılar.Bu hormon fazla şekeri karaciğerde depolar ve yağa dönüştürür.Yağ vücudun değişik yerlerinde depolanır.

Susuzluğa gelince…Vücutlarının yüzde sekseni sudan oluşan insan, düzenli olarak sıvı alır ve yine düzenli olarak bu sıvıları atar.Su esas olarak içilerek alınır.Erişkin bir insanın  günde içtiği su miktarı 1,5 litredir. Bir litre su da katı besinler yoluyla alınır.Mesal etin 3/4′ü sudur.Aynı şey sebze ve meyveler içinde geçerlidir.Alınan sıvılar sürekli olarak vücuttan atılır, önceliklede akciğer ve cilt yoluyla buhar şeklinde atılır. Diğer bir deyişle, her nefes alıp verişimizde su kaybederiz.Soğu havada ağızdan çıkan buhar bunu daha iyi gösterir.Sıcak havada ise terleyerek su atarız.Fakat en büyük su kaybı, idrar ve dışkı yoluyla olur.Suyun “giriş” ve “çıkışları”, bir sinir “merkezinin” başında olan susuzluk hissinin  gözetimindedir.Susuzluk hissi hemen ortaya çıkar, yani organizmanın su açısından fakir düşmesini beklemez.Ancak ayarı iyi yapmak ve fazla su içme hatasına düşmemek gerekir.Aksi taktirde mide uzun süre genişler, mide suları sulanır, buda sindirim yavaşlamasına yol açar.

Bu Yazıyı Paylaş: Aşağıdaki simgeler kullanıcılarının web sitelerini paylaştığı ve yeni web sitelerini keşfettiği sitelere gider.
  • Oylabunu
  • del.icio.us
  • Digg
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Furl
  • YahooMyWeb
  • Tusul
  • 100puan

Benzer Konular