Türkçe
Balık yağı
Yazan: Paylaşım Ekibi (SORULARINIZ CEVAPLANMAZ) 30 Kasım 2009
Kategori: Sağlıklı Olun
Balık yağı, insan saÄŸlığı için çok önemli olan omega-3 yaÄŸ asitlerini içermektedir.Bu yaÄŸ asitleri vücut tarasından üretilmeyen ve dışardan alınması gereken esansiyel yaÄŸ asitleridir.Omega-3 yaÄŸ asitlerinin üç ana formu bulunmaktadır.Bunlar ALA,DHA ve EPA ‘dır.
Omega -3 yaÄŸ asitlerinin trigliserit ve kolesterol metabolizması üzerinde olumlu etkileri vardır.Bu yaÄŸ asitlerinin, trigiliserit ve kötü huylu kolesterol olarak bilinen LDL seviyesinin düşürülmesine yardımcı olduÄŸu belirtilmektedir.Ayrıca kanı sulandırıcı etki göstermektedir.Bu özelliklerinden dolayı kalp-damar saÄŸlığı üzerinde ve yüksek tansiyon problemlerinde olumlu etkileri bulunmaktadır.Balık tüketimi fazla olan Eskimolar’da kalp-damar rahatsızlıklarının çok az olduÄŸu gözlemlenmiÅŸtir.
Omega-3 yağ asitlerinin bir diğer özelliği, antienflamatuvar (iltihap giderici) etki göstermeleridir.Ayrıca beyin ve retina sağlığı için önemlidir.ler.Eksikliğinde retinadaki görme fonksiyonun azaldığı belirtilmektedir.Diyetlerinde Pmega-3 ya asitlerini fazla tüketen kişilerde kavramanın daha iyi olduğu gözlemlenmiştir.
Yapılan araştırmalarda vücut için esansiyel olan Omega-3 yağ asitlerinin kemik ve cilt sağlığında ve sinir sisteminde destekleyicietkilerinin olduğu ortaya konulmuştur.
Uyarı:Kanı sulandırıcı etkisinden dolayı Anticoagulant ilaç kullananlarda doktora danışarak kullanılmalıdır.
